にんじんのマヨごま炒め

千切りにしたにんじんとマヨネーズを蒸し焼きにして、ごまと和えた作り置きおかずです。
にんじんだけで作れて彩りがいいので、あと一品欲しいときにおすすめのレシピです。
　　
加熱するときの注意点
　
フライパンに蓋をして、弱めの中火で数分加熱するだけで簡単に作れます。
加熱中にチリチリと音がしてきたら焦げる直前なので、火を弱めるなど火力を調整して下さい。
　
作ってみた感想
　
にんじんの千切りは苦手なので、スライサーで切っています。今回はにんじん3本使用していますが、スライサーだとすぐに作ることができました。
また、スライサーでスライスする際、ボールなどの代わりにフライパンの上でスライスすることで洗い物を減らでます。
他にもいろいろ工夫をして、手間をかけずにササっと作ることができました。
　

　
ごまの量
　
レシピの分量の多さに驚くかもしれませんが、まずはレシピ通りの量を入れてみて下さい！
ごまとにんじんとのバランスが丁度いいです。
ごまを半量で作ったこともありますが、想像以上にごまの味が少なく物足りなさを感じました。
　
材料費（調味料含まず）
　

にんじん　3本	約105円