チキンカツ

• 衣付けが簡単

お肉に下味の調味料に漬け込んだら、そのままパン粉をまぶすだけで衣付け終わり！
我が家でフライヤーで揚げているのですが、油を加熱している間に他のことを並行して行えます。
（紹介しているレシピは揚げ焼き）

そして衣に卵を使わないので、一般的なフライのレシピと比較して材料費が安く、食費を節約できます。

• 冷凍可能

チキンカツを揚げてから冷凍保存ができます。
詳しくは、下の「参考にしたレシピ」のリンクのコメント欄に書いてありますので、そちらをご覧ください。

材料費（調味料含まず）

国産若鶏むね肉　111円/約300g（37円/100g）