_ほうれん草の塩ナムル

茹でたほうれん草を、ごま油と塩とで和えた作り置きおかずです。
このレシピは一般的なナムルのレシピとは違って鶏ガラスープの素を使っていないので、あっさりした味付けです。
　
作りたては塩味が濃く感じるかもしれませんが、時間が経つと味が馴染んできます。　
野菜と調味料を和える前に、しっかりと野菜の水分を取っておいてくださいね。水っぽくなって味も悪くなってしまいます。
　　
参考レシピのおすすめポイント
　
ほうれん草を電子レンジ加熱するだけで、すぐに作れるところです。
また、調味料がごま油と塩の2つなのも嬉しいポイントです。
　　
さらに冷凍ほうれん草を使うと、包丁を使わずに保存容器（電子レンジ対応）だけでもっと簡単に作れるのでおすすめです。
　
材料費（調味料含まず）
　

ほうれん草　1把	147円
冷凍ほうれん草　200g	約64円（160円/500g）